Kovács Nimród Battonage Chardonnay

Name: Kovács Nimród Battonage Chardonnay
SKU: 587556
Price: 6500 HUF

6 500 Ft

A vásárlás után járó pontok: 325 Ft

A Chardonnay-készítés klasszikus burgundi technológiájával alkotott bor, amelynek lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel. Sajátos ásványosságát válogatott dűlők vulkáni talaja, friss eleganciáját, élénk savait a hűvösebb mikroklíma alakította. Érett körte és alma illata, csöppnyi vajassága, háttérben bujkáló enyhe füstössége és hosszú lecsengése ragyogóan tükrözi a Nyilasmár és Nagyfai birtokok (Monopole) egyedi terroir-jának adottságait és a fajta világszerte ismert arculatát. Kiváló társ szárnyas- és könnyű sertés ételekhez, valamint tenger gyümölcseihez és tésztafélékhez.

Adatok

Szín

Fehér

Szőlőfajta

Chardonnay

Borvidék

Eger

Termelő

Kovács Nimród

Jelleg

Száraz

Évjárat

2018

Űrtartalom

0,75 l

Alkohol

13%

Cikkszám

587556

Weboldal

https://kovacsnimrodwinery.hu

Hasonló termékek

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

További vélemények és vélemény írás

Márkatörténet

A Kovács Nimród Winery Eger történelmi részén, a Verőszala utcai pincesoron található. Már a 18. században százával voltak présházak a városban. A présházak közvetlenül a pincék elé épültek, hogy a helyben történő szőlőfeldolgozást lehetővé tegyék. A szőlő fermentálása után a bort a hideg pincékben, hordókban tárolták. A Kovács Nimród Winery a 21. század technológiai vívmányait maximálisan kihasználva és a több száz éves hagyományt követve készíti világszínvonalú borait.