Kovács Nimród Battonage Chardonnay

Name: Kovács Nimród Battonage Chardonnay
SKU: 587556
Price: 9990 HUF

9 990 Ft

Points earned after purchase: 500 Ft

pcs

Add to Cart

A Chardonnay-készítés klasszikus burgundi technológiájával alkotott bor, amelynek lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel. Sajátos ásványosságát válogatott dűlők vulkáni talaja, friss eleganciáját, élénk savait a hűvösebb mikroklíma alakította. Érett körte és alma illata, csöppnyi vajassága, háttérben bujkáló enyhe füstössége és hosszú lecsengése ragyogóan tükrözi a Nyilasmár és Nagyfai birtokok (Monopole) egyedi terroir-jának adottságait és a fajta világszerte ismert arculatát. Kiváló társ szárnyas- és könnyű sertés ételekhez, valamint tenger gyümölcseihez és tésztafélékhez.

Data

Colour

Fehér

Varietal

Chardonnay

Region

Eger

Producer

Kovács Nimród

Character

Száraz

Vintage

2024

Volume

0,75 l

Alcohol

13%

Item number

587556

Website

https://kovacsnimrodwinery.hu

Similar products

Reviews

Be the first to write a review!

More reviews and write a review

Márkatörténet

A Kovács Nimród Winery Eger történelmi részén, a Verőszala utcai pincesoron található. Már a 18. században százával voltak présházak a városban. A présházak közvetlenül a pincék elé épültek, hogy a helyben történő szőlőfeldolgozást lehetővé tegyék. A szőlő fermentálása után a bort a hideg pincékben, hordókban tárolták. A Kovács Nimród Winery a 21. század technológiai vívmányait maximálisan kihasználva és a több száz éves hagyományt követve készíti világszínvonalú borait.