Sabar Olaszrizling Birtokbor

Sabar Olaszrizling Birtokbor
2 790 Ft
Bonus point : 140 Ft
Kétharmad részben hordóban erjedt és érlelődött e markáns birtokjegyekkel büszkélkedő olaszrizling. Letisztultan, finoman sós, de tüzesen vibráló is, ami illatban és ízben egyaránt tetten érhető a florális árnyalatok lágysága mellett. A tölgyfahordónak köszönhetően egy kis édeskés teafű - mint aláfestő „zene” – mindvégig jelen van a borban. Készült: 7830 palack.
Info
Colour
Fehér
Varietal
Olaszrizling
Region
Badacsony
Producer
Sabar
Character
Száraz
Vintage
2019
Volume
0,75 l
Alcohol
13%
Article No.
607685
Similar products
Opinions
Be the first to review this product!
Márkatörténet
A Káptalantóti határában emelkedő 217 méter magas Sabar-hegy a Balaton-felvidék hegyeinek egyik legkisebbike - adottságait tekintve viszont nagy reménységű termőhely -, a Badacsonyi borvidék része. Itt található birtokunk központja és szőlőterületeink nagy része. 2009-es megalakulásunk óta eltelt időben termőterületeink 7 hektárra bővültek, felújítottunk és újra borral töltöttünk meg két Sabar-hegyi pincét, gondoskodva róla, hogy az élet visszatérjen a kis szőlőhegyre. Kiemelkedő, a termőhelyet hűen tükröző fajtaborainkra hamar felfigyeltek a minőségi borok iránt elkötelezett fogyasztók.

Azon túl, hogy egy régi álmom vált valóra, a Sabar Borház léte nem csak a saját örömömre szolgál. Ezt a borászatot tulajdonosként egyedül, de a csapattal együtt, közösen visszük. Mindenki munkája fontos és értékes, a szőlőmunkáktól a vendégház tisztán tartásán át egészen a borkóstolókig. A végeredményben - egy pohár remek borban vagy egy hangulatos pincetúrában - mindannyiunk munkája, szíve és lelkesedése benne van. Ezáltal a Sabar mindannyiunké és erre büszke vagyok. Az "örömborozgatás" mellett fontos küldetésünk a helyi értékek megóvása, a hagyományok megőrzése, és a környezet szépségének folyamatos ápolása. Célunk nem csupán az, hogy minél többen megvásárolják a borainkat, hanem hogy azoknak, akik egyszer is ellátogattak hozzánk, átadhassuk azt az életérzést, amit mi folyamatosan kapunk ettől a vidéktől.